荟十载• 以匠心 •致未来∣鲍鱼王子重磅升级，特惠来袭！
发布日期： 2020/12/18 点击数：5955
2020年9月25日晚，一场以“荟十载• 以匠心 •致未来”为主题的客户答谢会暨新品发布会在苏州永利yl官网皇冠假日酒店鲍鱼王子盛大举行。至此，为期半年改造升级的鲍鱼王子中餐厅终于揭开神秘面纱，与苏城食客再次重逢。
作为粤菜行业里的佼佼者，创立于1999年的鲍鱼王子品牌自开业以来，以优质的出品、精细的管理深受全国各地食客的喜爱与认可。
如今，在入驻苏州永利yl官网皇冠假日酒店10年之际，升级换代后的餐厅以全新面貌活力新生、迎接四方宾客。
装修全新升级
餐厅位于苏州永利yl官网皇冠假日酒店一楼和二楼，拥有12个包厢和90余个大厅坐席，大厅和包厢皆可饱览金鸡湖的美丽景致。
升级过后的装修风格采用符合现代审美的的简约风，用清新雅致的色彩搭配及细节设计呈现一个温馨舒适的用餐氛围。
▲前台及迎宾区
▲包厢
▲大厅
沿袭经典菜品
菜品方面，鲍鱼王子依旧秉持初心，出品所用的主要原材料，均从国内乃至世界各原产地空运而来，经“世界御厨”杨贯一大师认定，秉承“粤菜世家”别具一格的匠心精神，确保每道菜肴的正宗和美味，不失为粤菜中的极品。
其中以鲍鱼、松茸、佛跳墙、百合为主打的招牌产品，以数十年如一日的品质满足了众多挑剔味蕾。
王子鲍鱼
选用生长周期10年以上的优质南非青边鲍，古法瓦罐煲制，是餐厅延续了20年的经典主打菜。
松茸
选用品质上乘的香格里拉松茸，海拔3500米以上，每年七八月餐厅售卖鲜松茸，其他时间使用的松茸，选用液氮冷冻技术，常年留鲜。
闽式佛跳墙
传承于佛跳墙地道的福州聚春园，精选干鲍、鸽蛋、海参、花胶、瑶柱、墨鱼、裙边等原料，历经36小时古法煲制。
百合
选用兰州西果园的鲜百合，3年换地、9年生长，10月到来年3月是最佳食用期，采用生吃和清蒸的做法最能体现出它的肉厚味甘。
特惠套餐
10年良好的市场口碑和口口相传的赞誉离不开食客的惠顾与支持，值此开业之际，苏州永利yl官网皇冠假日酒店鲍鱼王子推出特惠套餐，用诚意满满的优惠力度答谢新老客户。
点击进入，即可购买
双人套餐
特惠价319元 门市价879元
凉菜：任选两道（上海熏鱼、罗马生菜、桂花糖藕、爽口佛手瓜）
刺身：鲍鱼刺身拼
厨艺精华：任选三道（顺德煎鱼饼、黑豚蜜汁叉烧、广式豉香鸡、圣瓜腐竹煮鱼滑、甜豆炒鸡头米、手指面包虾、酸汤煮肥牛）
时令时蔬：任选一道（上汤时蔬、白灼时蔬、生炒包心菜）
特色主食：任选一道（梅干菜炒饭、干炒牛河粉）
精美点心：任选一道（特色生煎包、广式流沙包、广式煎饺）
水果两位+大红袍一壶
四人套餐
特惠价519元 门市价1165元
凉菜：任选三道（上海熏鱼、罗马生菜、牛油果拌西红柿、白菜心拌海蜇、腊八蒜凤爪、桂花糖藕）
刺身：海皇刺身拼
厨艺精华：任选四道（皇粉丝煲、圣瓜腐竹煮鱼滑、黑椒金蒜和牛粒、甜豆炒鸡头米、手指面包芥末虾、兰州百合煮南瓜、黑豚蜜汁叉烧、酸菜水煮鱼）
时令时蔬：任选一道（上汤时蔬、虾酱芥菜煲、生烧包心菜）
特色主食：任选一道（腊味煲仔饭、松茸炝锅面、扬州炒饭）
精美点心：任选一道（家乡甜生煎包、广式流沙包、蜜汁餐包）
水果四位+大红袍 一壶
六人套餐
特惠价699元 门市价1553元
凉菜：任选四道（温捞木耳、罗马生菜、上海熏鱼、蒜拌蛰头、捞汁秋葵、牛油果西红柿、腊八蒜凤爪、爽口佛手瓜）
刺身：海皇刺身拼
厨艺精华：任选五道（金蒜焗生蚝、腰豆焖牛尾、烧汁白玉菇、醋香东坡肉、自制黑豆腐、顺德煎鱼饼、黑豚蜜汁叉烧、荠菜腐竹煮鱼滑、手指面包芥末虾、酸菜煮鱼片）
时令蔬菜：任选一道（上汤时蔬、白灼时蔬、生烧包心菜）
特色主食：任选一道（梅干菜炒饭、松茸炝锅面、扬州炒饭）
精美点心：任选一道（香口南瓜酥、广式生煎包、韭菜煎饺）
水果六位+大红袍一壶
八人套餐
特惠价899元 门市价1833元
杏汁冰草、温捞木耳、爽口佛手瓜、桂花糖藕、上海熏鱼、圣瓜腐竹煮鱼滑、金蒜焗生蚝、红腰豆焖牛尾、干锅绣球菌、贝勒烤肉、青豆鸡头米、清蒸白鱼、上汤伊面焗波士顿龙虾、上汤时蔬、梅干菜炒饭、蜜汁餐包
水果八位+大红袍一壶
十人套餐
特惠价1899元 门市价3315元
爽口佛手瓜、桂花糖藕、香油豆干丝、腊八蒜凤爪、盐焗花生、香酥带鱼、黑豚蜜汁叉烧、上汤伊面焗花龙、沙司酱虾球、金蒜焗生蚝、香煎自制黑豆腐、贝勒烤羊肉、农家小炒肉、烧汁白玉菇、拍姜蒸桂鱼、上汤时蔬、蜜汁餐包、干炒牛河
水果十位+大红袍一壶
鲍鱼王子致力于成为您身边正宗的粤菜精品餐厅和商务宴请专家，每一位鲍鱼王子人也将不忘初心，继续用上乘的食材、考究的配料，以及精湛的烹调手艺，带领苏城食客领略舌尖上的粤式滋味。